Endibias al estilo belga
Endivias envueltas en lonchas de jamón york, cubiertas con queso rallado y gratinadas con una deliciosa salsa bechamel casera.
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Bechamel
Salsa bechamel
La bechamel es una salsa cremosa y suave, base de muchos platos. Se prepara con mantequilla, harina, leche y sazonada con sal, pimienta y nuez moscada. Es perfecta para lasañas,...